Home 2018-12-21T17:10:28+00:00

… QUANDO LA TUA AGENDA TI FA PERDERE TEMPO INVECE CHE OTTIMIZZARLO

Sono sicuro che sei una persona indaffarata.

Hai 1000 impegni ogni giorno e per riuscire a completarli tutti ti servirebbe una giornata di 36 ore.

Dopo l’ennesimo impegno a fare di più, hai cercato su Internet o chiesto ai tuoi amici di un libro o un corso sulla gestione del tempo.

E hai capito che il tuo migliore alleato per sfruttare ancora meglio la tua giornata è un’agenda.

Allora sei andato subito ad acquistare un’agenda rilegata in pelle, elegante e preziosa. Oppure, l’hai semplicemente rimediata, da un amico, un fornitore o dalla tua banca.

Ma, non ci crederai, un’agenda ti sta rovinando la vita.

Non solo ti sta rubando il tempo ma è diventata così preziosa per te che ne […]

La storia del ristoratore che voleva la botte piena e la moglie ubriaca!

Oggi ti racconto la storia di un ristoratore che come tanti si svegliava la mattina e dedicava tutta la giornata e i suoi pensieri al suo locale a cui voleva molto bene.

Non si sottraeva mai ai suoi impegni, andava a lavoro anche con l’influenza, impiegava il tempo libero a far manutenzione, pagava puntualmente fornitori e dipendenti, ce la metteva tutta per lavorare bene.

Prestava molta attenzione a tutto, si accertava dalla cucina uscissero solo capolavori e che il personale servisse in modo rapido, cortese e impeccabile.

Il locale e il ristoratore erano un tutt’uno, al punto che i clienti non riconoscevano più il brand del locale ma solo la figura del proprietario.

Ma un bel giorno, dopo tanti anni di duro lavoro, ormai vecchio e stanco, in un momento di lucidità guardò al suo passato chiedendosi se tutto […]

PIENISSIMO PRO – L’agenda digitale che riempie il tuo locale!

Qui è Giuliano che scrive. Sono orgoglioso di presentarti Pienissimo PRO.
Il primo sistema di acquisizione clienti automatico specifico per la ristorazione.

Un’applicazione da usare attraverso un iPad che rivoluzionerà il tuo modo di lavorare.

Pienissimo PRO ti permetterà con estrema semplicità di:

  • gestire le prenotazioni raccogliendo i dati del tuo cliente;
  • ricevere prenotazioni online da qualsiasi sito, da Facebook, Google;
  • gestire sale, tavoli e turni/giri;
  • richiedere giudizi attraverso questionari personalizzati;
  • stimolare i clienti soddisfatti a recensire su Facebook o Tripadvisor;
  • premiare i clienti affezionati, fidelizzandoli ulteriormente;
  • riattivare i clienti assenti da lunghi periodi nel tuo locale;

ULTIMI POSTI PER IL CORSO “PIENISSIMO” 19-20-21 NOVEMBRE

Corso - Pienissimo - Aprile 18 - Giuliano Lanzetti

 

RESTANO GLI ULTIMI 23 POSTI PER PIENISSIMO DI NOVEMBRE

150 persone, migliaia di sogni, milioni di risultati.

Questa è l’istantanea di un’Italia che crede nelle proprie capacità, nel proprio talento, nei propri progetti. Un’Italia che sa dove vuole arrivare e si impegna lungo il tragitto.

Questa è la foto finale di Pienissimo del 2017.

Le persone nella foto avevano un’attività che non li rendeva soddisfatti: alcuni volevano più guadagni, alcuni più successo oppure più tempo libero.

Magari passavano troppo tempo a discutere con i loro collaboratori oppure con i fornitori o le loro giornate venivano risucchiate da richieste urgenti che li distoglieva dal lavorare per far crescere la loro […]

CAMERIERI VENDITORI – Il nuovo corso di Giuliano Lanzetti

Corso - Camerieri Venditori - Pienissimo - Giuliano Lanzetti

L’unico corso in Italia che trasforma i tuoi camerieri in venditori motivati che faranno aumentare lo scontrino medio e i profitti!

Durante il corso responsabilizziamo i tuoi collaboratori e gli insegniamo a comprendere il vero valore della loro mansione. In più gli trasferiamo nuove tecniche di vendita che i ristoratori di oggi non possono più sottovalutare.

Questo corso:

  • è l’unico corso professionale in Italia per la formazione alla vendita dei camerieri
  • è l’unico corso professionale in Italia ideato per far partecipare insieme titolare e camerieri: questo aiuterà il tuo staff a comprendere meglio la logica con cui lavora un locale e ad avere una maggiore motivazione e passione sul lavoro;
  • è creato […]