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Nuova edizione del libro
Pienissimo: Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo
Il libro Best Seller che ha aiutato oltre 30.000 ristoratori a dare una svolta alla propria vita e al proprio locale
Direttamente dalla penna di Giuliano Lanzetti e ormai giunto alla sua seconda edizione ampliata, aggiornata e riveduta, “Pienissimo – Come Riempire il tuo Locale senza rimanerne Schiavo” può essere considerato, senza ombra di dubbio, l’opera più completa riguardante la formazione imprenditoriale nel campo della ristorazione.
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