Le Recensioni dei nostri Studenti
Ecco le recensioni di chi ha partecipato ai corsi di Pienissimo
Giuseppe Carbone
David Palace Hotel – Porto San Giorgio FM
Andrea Rinaldi
Ristorante Da Rinaldi – Rimini
Antonio Spadoni
Roby’s Pizzeria – Fano
Panzerotto Re Umberto I – Altamura – BA
Andrea Rinaldi
Ristorante Da Rinaldi – Rimini
Antonio Chironna
Panzerotto Re Umberto I – Altamura – BA
Luca Pellegrino
Bar La Locomotiva – Vallecrosia – IM
Enrico Barani
Birrificio Labeerinto – Modena – MO
Marzia Pastori e Mario Erconi
Pasticceria Marzia
Marco Papa e Monica Ferracuti
Pub Sand Creek – Fermo
Salvatore Galluzzo
Antica Trattoria Da Luigino – Como CO
Stefano Vitale
La Fornace Mestrino – Mestrino PD
Laura Latella
Ristorante Pancake – Imola
Stefano Trabeschi
Sbaffi Brew Pub – Coccaglio
Pasquale Peca
Assaggeria Km 431 – Silvi Marina – Teramo
Claudio Ricci
Greek Fusion – Catena di Fast Food di origine Greca
Christina Magnoni
The Tanning Pub – Fabriano
Michele Albano
Pesciolillo – Pescara
Gerry Caputo
Unic Biker’s Bar – Milano
Stefano Trabeschi
Sbaffi Brew Pub – Coccaglio
Ester Tagliaferri
La Papillon – Pomaretto TO
Miriam Turi
La buona Creanza – Gravina BA
Angelo Porello
Carlo’s Grill BBQ – Diano D’alba CN
Emanuel Caggiano
Ristorante Panecea – Gravina – Modugno BA
Michela Cafarchia
Glamy Bistrot – Lido di Venezia VE
Marco Mardones
Reset Cockatils and Dreams – Modena
Francesco Silamoni
Revel Pub – Treviglio BG
Debora Scacaroni
Macros Cafè – Roma
Andrea Fontana
Trattoria Il Gabbiano – Corte De Cortesi
Alan Grandini
Food Factory – Pizzighettone CR
Lello Mascolo
Maria Rosaria Turi
Alessandro Cardellini
Itacabeach Bar Altamarea – Pesaro
Alessandro Benedetti
Delivino – Perugia
Alessandro Martinelli
Quetzal cafe – Roma
Alessandro Profeta
Ristorante Il Delfino
Alessandro Ruzzenenti
Ristorante La Bussola – Lago Maggiore
Andrea Fabbro
Fabbro’s Pub – Cassano
Andrea Grassi
Ristorante Utopia – Padova
Andrea Pauselli
Tankard Pizza & Food – Perugia
Andrea Pierantognetti
Bowling Charlie Pub – Ancona
Carlo Russo
Milano Roastery – Milano
Antonio Nurchis
Orient Express – Cossato, Biella
Cesar Chunga
Macchupisco – Milano
Antonio Chironna
Panzerotto Re Umberto – Altamura Bari
Antonio Losapio
The Friends Pub – Milano
Massimiliano Redaelli
Driver – Como
Lucrezia Nona
La Ferriera Da Nona – Margherita (Cn)
Franco Atzei
La Pianta 310 – La Spezia
Massimo De Filippi Nona
Angeli Rock – Roma
Emanuele
Ristorante La Veranda – Sperlonga
Geryas Rixon
Giardino del gusto – Lugo
Elena Norma Rava
Antica Casa Rava – Alessandria
Stefano Marcialis
Ristorante Don Carlos – Olbia
Emilio Frias Ocampo
Mamototo – Azzano Decimo
Michela Santafemia
Grotta di Barbanera – Ovada (Alessandria)
Emilio Frias Ocampo
Mamototo – Azzano Decimo
Michela Santafemia
Grotta di Barbanera – Ovada (Alessandria)
Stefano Vitale
La Fornace Risto Pizza & Music – Mestrino PD
Tra l’agenda elettronica della piattaforma e il sistema WI-FI pienissimo , non sono contento ma più che contento !!!!
È tutto quanto una bomba!
Pazzesco veramente. Hai creato un qualcosa di incredibilmente unico !! GRAZIEEEEEE
Gerry Caputo
Unic Bikers Bar – Vanzago (MI)
Grande weekend, tutto sold out e grazie alla piattaforma abbiamo gestito, a locale pieno, prenotazioni tavoli, delivery e take away...
Nessun cliente respinto, anche la fila è stata gestita a dovere.
Clienti contenti, i miei collaboratori felici di tornare e lavorare ben organizzati, ed io chiaramente super felice!
Inutile ringraziare capitan Giuliano Lanzetti per aver ideato tutto ciò.
Finalmente si ritorna in pista !!! +22% rispetto a quando abbiamo chiuso il 7 marzo.
Aline abade Lima
La Capra Ignorante – Torino
Utilizzo anche la Piattaforma Pienissimo Pro e mi trovo molto bene, mi piace la comodità di prendere le prenotazioni senza stare a scrivere con la penna, che la metà delle volte non trovi.
Per di più in questo modo hai tutti i dati del cliente e puoi anche sapere quante volte ritorna, inviargli delle email e delle offerte.
Giuliano è veramente un grande, ho letto il suo libro già 3 anni fa e mi sono sempre rivista in lui.
Leonardo Cusmai
Movie Cafè – Bari
Ho attivato la piattaforma da circa 15 giorni, qualche giorno fa abbiamo festeggiato 12 anni di attività e mi sono accorto che inviando una semplice Email a 400 contatti che ho acquisito, ho visto già una risposta del 50%.
Ora mi piacerebbe allargarmi per inserire i tavoli e gestire le prenotazioni.
Ogni volta che senso parlare Giuliano mi chiedo spesso "Ma come ho fatto a non pensarci prima?"
Simone Tasselli
La Mucca Viola – Ravenna
Utilizzo la piattaforma da un paio di settimane, come tanti avevo il timore nel chiedere la mail durante le prenotazioni al telefono ,ma con poco ,ho visto che non era una cosa così impossibile.
Volevo condividere con il gruppo la mia piccola gioia quando stamattina, mi sono svegliato ed ho trovato i primi 4 sondaggi ricevuti (cosa della quale ero molto scettico lo ammetto).
So che c’è ancora molto da fare ma vedere i primi piccoli risultati mi ha dato una bella emozione
Paola Grittini
Ristorante Sherbet – Milano
Partirò dalla gestione dei clienti, perché mi sono resa conto che in un anno ho perso i contatti.
Cioè, non so chi è venuto, che cos'ha fatto, se è venuto per cena o per pranzo!
Ormai mi sono resa conto che è fondamentale sapere chi sono i nostri clienti e soprattutto poterli ricontattare.
Sono sicura che Pienissimo Pro mi aiuterà in tutto questo!
Daniele Albanese
Pizzeria Royale – Cuorgne TO
Un programma che ha rivoluzionato il mondo della ristorazione, prima non sapevo mai a che punto ero se stavamo facendo bene o male perché oltre a qualche recensione su TripAdvisor non c’era un indicatore attendibile.
Adesso con pienissimo sappiamo tutto, l'indice IGS è diventato un obiettivo che mi motiva a fare sempre meglio.
Grazie a Giuliano e l’instancabile Massimo dell'assistenza.
Marco Poli
Ristorante La Fornace – San Vittore Olona MI
Tiriamo le somme! 526 contatti raccolti tramite Pienissimo Pro in poco più di 2 mesi, +2 dipendenti, quasi 200 promo distribuite e quasi 200 sondaggi compilati.
Inoltre il ristorante, per la prima volta in 21 anni, rimarrà aperto senza di me..
Ho corso come un cavallo, penso che sia già un buon risultato, il prossimo obiettivo?.
Mantenere il mio locale aperto mentre mi godo le mie 3 settimane di ferie e raggiungere i 2500 contatti.
Siate affamati! Siate Folli! Chi pensa veramente di cambiare il mondo, lo cambia veramente. Cit. Steve Jobs
Massimiliano Canton
Osteria di casa chianti – Certaldo FI
Pensa se ogni fine settimana puoi fare + 5 tavoli, a fine mese quanti sono?
Quando sei nella tua zona di comfort , pensare al cambiamento ti fa venire i brividi
Le paure ti assalgono, ti immobilizzi e tutto rimane come prima!
Dieci giorni fa', ho deciso di ascoltare la vocina buona che mi suggeriva: "FAI UN PASSO AVANTI"
Cosi, ho acquistato l'accesso per la piattaforma, e per 10 giorni ci ho lavorato su come un matto a tempo pieno, stressando Massimo dell'assistenza tecnica e Giuliano Lanzetti.
Mi sono ritrovato, in un mondo nuovo con un sistema automatizzato di email, clienti profilati, indici di gestione interna da condividere con i reparti, controllo frequenza dei clienti, programma di fidelity.
Risultati?? 220 contatti collezionati.
Non sono più schiavo di ricevere prenotazioni telefoniche a qualsiasi orario del giorno. Tutti i clienti arrivano senza incomprensioni. Quando sono con mio figlio il telefono rimane muto.
Inoltre grazie al Remind automatico i clienti non si scordano più della prenotazione.
Ma soprattutto ho aumentato il fatturato grazie ad una visione chiara della mappa della sala, dove puoi estremizzare al massimo gli incastri con la gestione del tempo ed il numero dei coperti.
A me ed hai miei collaboratori ha cambiato la vita ottimizzando al meglio il rapporto "tempo libero / tempo lavoro".
Paolo Martini
La Proseccheria – Vicenza
Complimenti vivissimi perché è veramente uno strumento pazzesco, una bomba atomica per far funzionare il locale.
Pienissimo srl – Strada dei Censiti n. 1/B – 47891 – Falciano –
RSM presso l’istituto per l’innovazione della Repubblica di San Marino S.p.a
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