Home 2018-12-21T17:10:28+00:00

Partecipare non ti costerà nulla!

Camerieri Venditori non ti costerà nulla e sai perché?

La risposta è già nel titolo del corso, ma voglio dartene la prova matematica.

Mettiamo il caso che il tuo locale abbia 50 posti a sedere e lavori 6 giorni a settimana.
(adatta questi calcoli in base alla tua realtà)

Poniamo il caso che tu riesca a fare (e voglio star bassissimo) 840 coperti al mese, circa 35 al giorno.

Se il tuo scontrino medio fosse di 15 €, per 840 coperti mese significa 12.600 € al mese.

A Camerieri Venditori ti insegneremo, tra le altre cose, ad aumentare lo scontrino medio dei tuoi clienti.

L’esperienza di chi ha messo in pratica le tecniche di vendita […]

Vuoi uno staff “gasato a bomba”? Ecco come!

Oggi ti parlerò di Max Monet (al secolo Massimo De Filippi) titolare di “Angeli Rock” a Roma e dei suoi ragazzi “gasati a bomba” con cui ha scalato le classifiche di TripAdvisor e ottenuto un +35% del fatturato!

Nel virgolettato ho usato esattamente le sue parole che, oltre a far parte della fantastica romanità di Max , sono anche molto efficaci per esprimere lo stato d’animo del suo staff.

Ma facciamo un passo indietro.
 
Max ha iniziato a lavorare in locali prestissimo, a 17 anni come Dj. Col tempo ha sviluppato capacità […]

+30% di fatturato e nessun segreto


Oggi voglio parlarti di
Paolo Martini, il proprietario de “La Proseccheria” di Vicenza  e di come in due anni abbia segnato un +30% del suo fatturato e raggiunto la prima posizione su TripAdvisor!


Premessa, il suo locale aveva già un buon ritmo, lavorava discretamente.

 

Tuttavia Paolo aveva l’impressione che si potesse fare di più, sia in termini di qualità di servizio che in termini di fatturato.

 

Se sei qui evidentemente hai qualcosa in comune con Paolo.
La curiosità e la voglia di scoprire come il tuo locale possa dare il massimo.

 

Già, perché lui ha fatto il […]

COME FACCIO A FARLI TORNARE?

clienti-come-farli-tornare

Una delle domande che più spesso i miei studenti mi fanno durante i corsi è:

“Molti clienti vengono nel mio ristorante una volta o due e poi non li vedo più. Come faccio a farli tornare?”

Alcune delle persone che mi fanno questa domanda vorrebbero da me una sequenza di e-mail, SMS o post di Facebook che convincano il cliente a ritornare nel loro locale, quasi io fossi un incantatore di serpenti.

Altri vorrebbero invece delle indicazioni, dei suggerimenti su come ampliare, ridurre, disporre, riempire il loro menu in modo da lasciare i clienti a bocca aperta e fargli pensare: “Ma questo è il menù più bello che io abbia mai visto. Devo tornare in questo locale almeno altre […]

CAMERIERI VENDITORI – 25 MARZO 2019, SAN MARINO

corso Camerieri Venditori - marzo 2019 - Pienissimo - Giuliano Lanzetti - ristoranti

🔥 Ufficialmente aperte le iscrizioni a CAMERIERI VENDITORI 🔥

25 Marzo 2019 – San Marino

L’unico corso in Italia che trasforma i tuoi Camerieri in Venditori motivati che faranno aumentare lo scontrino medio ed i profitti del tuo locale!

Parleremo di:
🤝 Tecniche di Vendita
📈 Aumento dello Scontrino Medio
👨‍👩‍👦 Fidelizzazione del Cliente
💬 Tecniche di Comunicazione
🖋 Esempi Pratici
 Responsabilizzazione

Vuoi fare il botto con il tuo ristorante?

Scopri tutti i dettagli su

==> https://mkt.pienissimo.com/camerieri-venditori-marzo-2019/

Storia della trasformazione di un cameriere

corso - Camerieri Venditori - Pienissimo - Giuliano Lanzetti - comingsoon

Stiamo per aprire le iscrizioni al corso Camerieri Venditori.

Stiamo già telefonando, leggendo e-mail, mandando conferme di prenotazione.

E stiamo mettendo a punto la sistemazione della sala… Sedie, banchi, palco, luci, telecamere.

La sala deve essere perfetta perché dovrà accogliere un fenomeno entusiasmante, un miracolo, quasi una resurrezione.

Il giorno del corso Camerieri Venditori vedrai arrivare i tuoi camerieri stanchi, annoiati, depressi, frustrati.

Li metterai seduti in sala a fianco a te, tre a sinistra e tre a destra (oppure 10 a sinistra e 10 a destra, dipende dal tuo ristorante).

E durante le otto ore di esposizione alla luce dello schermo e delle […]