I 21 Terribili errori
Il tuo locale non va
come vorresti?
Probabilmente perché non ti sei reso conto che stai commettendo questi terribili 21 errori che stanno facendo ristagnare il tuo locale.
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Il tuo locale non va come vorresti
nonostante tutti i tuoi sacrifici e i tuoi sforzi?
Dietro ogni locale c’è il sogno di un imprenditore e immagino sia così anche per il tuo locale.
La realtà però è che questo sogno molto spesso si trasforma in un vero e proprio incubo.
Se stai leggendo queste righe, probabilmente, sei uno di quei ristoratori che sta letteralmente sacrificando la sua vita per far andare bene il suo locale.
La realtà però è che questo sogno molto spesso si trasforma in un vero e proprio incubo.
Se stai leggendo queste righe, probabilmente, sei uno di quei ristoratori che sta letteralmente sacrificando la sua vita per far andare bene il suo locale.
Stai rinunciando al tempo per te stesso, al tempo per i tuoi cari e a quello per coltivare le tue amicizie, ma nonostante questo, il tuo locale non decolla, i problemi sono sempre gli stessi e più passa il tempo più peggiorano, sembrandoti addirittura invalicabili.
In poche parole il tuo locale ti sta letteralmente risucchiando in una spirale di preoccupazioni, incertezze e solitudine.
In poche parole il tuo locale ti sta letteralmente risucchiando in una spirale di preoccupazioni, incertezze e solitudine.
Scommetto che adesso ti stai chiedendo: “Come fai a sapere queste cose?”
Mi presento: sono Giuliano Lanzetti, titolare del Bounty di Rimini, uno dei locali più famosi d’Italia e le cose che ti sto dicendo le conosco bene perché le ho vissute io per primo.
Mi presento: sono Giuliano Lanzetti, titolare del Bounty di Rimini, uno dei locali più famosi d’Italia e le cose che ti sto dicendo le conosco bene perché le ho vissute io per primo.
Anche io all’inizio della mia carriera da imprenditore della ristorazione vivevo i tuoi stessi problemi ed ero convinto che per fare andare bene il mio locale bastasse solo fornire un buon prodotto, un buon servizio e far pagare il giusto
Nonostante tutta la mia fatica, i miei sforzi e i miei sacrifici il locale non decollava e io mi ritrovavo imbrigliato sempre negli stessi problemi, tra turni massacranti e una costante preoccupazione.
Ero a un bivio: o chiudevo il locale, o facevo il salto di qualità diventando un vero imprenditore della ristorazione.
Quindi ho iniziato a formarmi sul marketing, sulla gestione del personale e sul controllo di gestione, riuscendo alla fine a sollevare le sorti del mio locale e a trasformarlo in quello che è oggi: un locale di successo.
Nonostante tutta la mia fatica, i miei sforzi e i miei sacrifici il locale non decollava e io mi ritrovavo imbrigliato sempre negli stessi problemi, tra turni massacranti e una costante preoccupazione.
Ero a un bivio: o chiudevo il locale, o facevo il salto di qualità diventando un vero imprenditore della ristorazione.
Quindi ho iniziato a formarmi sul marketing, sulla gestione del personale e sul controllo di gestione, riuscendo alla fine a sollevare le sorti del mio locale e a trasformarlo in quello che è oggi: un locale di successo.
Sappi che alla base dei problemi del tuo locale ci sono 21 Errori che purtroppo stai commettendo in modo inconsapevole.
Con questa guida gratuita ho deciso di aiutarti a individuare questi 21 Errori e darti dei consigli per risolverli definitivamente.
Spero che questa guida sia il primo passo per aiutarti a raggiungere il successo con il tuo locale e farti ritrovare l’entusiasmo per la professione più bella del mondo, quella di imprenditore della ristorazione.
Con questa guida gratuita ho deciso di aiutarti a individuare questi 21 Errori e darti dei consigli per risolverli definitivamente.
Spero che questa guida sia il primo passo per aiutarti a raggiungere il successo con il tuo locale e farti ritrovare l’entusiasmo per la professione più bella del mondo, quella di imprenditore della ristorazione.
Chi è Giuliano Lanzetti e perché è considerato il formatore di riferimento nel campo della ristorazione?
Chi sono?
Sono Giuliano Lanzetti
- Titolare del Bounty di Rimini uno dei locali più famosi d’Italia;
- CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 15.500 ristoratori di successo;
- Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;
- Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;
- Autore di “Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo”, libro che ha venduto più di 30.000 copie e giunto alla sua seconda edizione;
Le Recensioni dei nostri Studenti
Ecco le recensioni dei ristoratori che hanno seguito i corsi di Pienissimo
Ristoranti
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Riproduci video su Oleg Grossu - CiPASSO Bistrot - Roma
Riproduci video su Max Canton - Osteria di Casa Chianti - Certaldo (FI)
Riproduci video su Luciana Bonavetti - Osteria del Riccio - Sesto San Giovanni (MI)
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Riproduci video su Antonello Rais - Tà Bonu! - Milano
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Pienissimo srl – Strada dei Censiti n. 1/B – 47891 – Falciano –
RSM presso l’istituto per l’innovazione della Repubblica di San Marino S.p.a
C.O.E. SM27049 – Iscritta al n.7699 del Registro delle Società – Autorizzazione all’attività di e-commerce r. 560 del 06/06/2018 – Cap. Sociale €25.500 @2019