IL LIBRO DI GIULIANO LANZETTI – Pienissimo come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo
Scarica gratuitamente il primo capitolo!
Il libro che racchiude le STRATEGIE e le TECNICHE di successo per il tuo locale, attraverso tutta l’esperienza e il METODO infallibile di Giuliano Lanzetti!
La maggior parte dei ristoratori passa il 90% del proprio tempo a lavorare all’interno della propria attività.
Sono imprenditori solo di nome, mentre di fatto sono tutta un’altra serie di cose: sono contabili, addetti agli acquisti e/o al personale, camerieri, baristi, cuochi, sono addirittura i manutentori della propria azienda.
Questo libro è per tutti coloro che hanno detto BASTA e vogliono dare una svolta al loro locale.
