Basta fare l’incantatore di serpenti nella toilette del ristorante!
Mi trovavo a Roma per registrare la puntata di “Quinta colonna”, il programma di Rete 4 dove sono stato invitato di recente come ospite, e voglio raccontarti che cosa mi è successo.
Ero nella toilette di un ristorante a Trastevere quando ho avuto una folgorazione e ho deciso di scrivere questo articolo che tratta delle tante leggerezze commesse dai ristoratori italiani.
Qualcuno potrebbe pensare che si tratti di dettagli invisibili e insignificanti: in realtà, i clienti li avvertono chiaramente e anche a livello inconscio sono in grado di danneggiare l’esperienza che il cliente vive nel tuo ristorante.
Ho deciso quindi di scrivere un articolo e intitolarlo “La miseria al ristorante”.
Se lo leggerai attentamente, da oggi ci farai caso anche tu e ti renderai conto di come lo stesso schema si ripeta da ristorante a ristorante, indipendentemente dalla qualità del cibo servito o dalle stelle appuntate sulla porta d’ingresso.
Fai molta attenzione a ciò che leggerai, per evitare di incappare in una di queste scene “da incubo”!
(altro…)